温馨提示：这篇文章讨论的是关于古代文人苏轼对于戴嵩所绘斗牛图的喜爱，但已时隔已久，相关内容可能存在时效性限制。
书戴嵩画牛中，苏轼用以下这句原文表达杜甫对戴嵩斗牛图的特别喜爱：“有戴嵩《牛》一轴，尤所爱，锦囊玉轴，常以自随。”这句话展现了杜甫对这幅画的珍视与喜爱，将其视为珍宝，时刻携带在身边。
接下来，让我们更深入地探讨这篇文章。苏轼在文中描述了一个场景，即蜀中的杜处士在阳光下展示他的书画收藏。其中，戴嵩的《牛》成为了焦点。一个牧童看到这幅画后，对画中的斗牛情景进行了指正。但不论如何，杜处士对这幅画的珍爱之情溢于言表。这也反映出古人对于真实与艺术的追求，以及对知识的尊重。正如古语所言：“耕当问奴，织当问婢。”人们尊重行业内的专家，也重视实践与经验的结合。这幅画不仅是艺术的体现，更是文化与知识的传承。
