今天小编发现了一则引人入胜的话题——关于简单制作的芭比蛋糕。这引发了我的浓厚兴趣,于是我为大家整理了关于如何制作芭比公主蛋糕的详细解答。让我们一同揭开这款甜蜜之作的神秘面纱吧。
芭比公主蛋糕的制作方法是什么?
所需材料:
蛋黄:4个
水:40克
玉米油:40克
细砂糖(蛋黄用):27克
低筋粉:50克
玉米淀粉:15克
蛋清:4个
柠檬汁:几滴
细砂糖(蛋清用):60克
淡奶油:700克
糖(用于打发奶油):80克
冻干紫薯粉:10克
制作步骤:
1. 精确地称量并准备好所有的材料。对于粉类材料,过筛备用,确保蛋糕的口感细腻。
2. 接下来,按照常规的蛋糕制作方法,将蛋黄、水、油、细砂糖混合搅拌至颜色变浅。
3. 筛入低筋粉和玉米淀粉,轻轻搅拌至无颗粒。
4. 打发蛋清,加入柠檬汁和细砂糖,直至硬性发泡。
5. 将打发好的蛋清与蛋黄糊混合,注意翻拌均匀,不要消泡。
6. 将蛋糕糊倒入已准备好的模具中,并震出气泡。
7. 放入预热好的烤箱中,按照常规温度和时间进行烘烤。
8. 出炉后倒扣放凉,然后进行脱模。
9. 打发淡奶油并加入糖,涂抹在蛋糕表面,可以加入一些冻干紫薯粉增添色彩和口感。
至此,关于简单的芭比蛋糕的制作就介绍完了。希望这份解答对大家有所帮助,让大家在制作芭比蛋糕时能够更加得心应手。